|
Daiktai |
Standartinis |
|
Išvaizda |
Smulki pudra |
|
Ekstrahavimo tirpiklis |
Vanduo |
|
Dalinis dydis |
100% iki 80 akių |
|
Praradimas džiovinant |
Mažiau nei arba lygus 5,0 % |
|
Pelenų turinys |
Mažiau nei arba lygus 5,0 % |
|
Tūrinis tankis |
50-60g/100ml |
|
Tirpiklio likučiai |
EP |
|
Pesticidų likučiai |
Neaptikta |
|
Iš viso sunkiųjų metalų |
Mažiau nei arba lygus 10 ppm |
|
Arsenas |
Mažiau arba lygus 2 ppm |
|
Švinas |
Mažiau arba lygus 2 ppm |
|
Bendras plokštelių skaičius |
Mažiau arba lygus 1000 cfu/g |
|
Iš viso mielių ir pelėsių |
Mažiau arba lygus 100 cfu/g |
|
E.Coli. |
Neaptikta |
|
Salmonelija |
Neaptikta |
|
Stafilokokas |
Neaptikta |
|
Analizė |
Didesnis arba lygus 99 % |
Įvadas: Lecitinas, dar žinomas kaip fosfatidilcholinas, yra lipidas, susidarantis dehidratuojant glicerolio, riebalų rūgščių (dviejų molekulių), fosforo rūgšties ir cholino kondensaciją. Riebalų rūgščių grandinės jo molekulėje gali būti sočiosios arba nesočiosios, ir ji turi nepolinę hidrofobinę uodegą; Fosfatidilcholino dalis yra dipolinis jonas, poliarinė hidrofilinė galvutė, ir ji vadinama „trečia maistine medžiaga“ po baltymų ir vitaminų. Tai pagrindinė gyvybės statybinė medžiaga, pagrindinė įvairių ląstelių membranų struktūrų žaliava ir egzistuoja kiekvienoje ląstelėje, didesnė koncentracija kepenyse, smegenyse, širdyje, inkstuose ir imuninėje sistemoje. Žmogaus organizme jį sintetina kepenys, o pagrindiniai maisto komponentai yra sojos pupelės ir kiaušinių tryniai.
Naudojimas: lecitinas pirmiausia naudojamas kaip maisto priedas, po to naudojamas kaip pašarų priedas. Jis taip pat naudojamas farmacijoje, kosmetikoje ir kaip emulsiklis odos ir asfalto gamyboje.
Populiarus Žymos: lecitinas cas 8002-43-5, Kinijos lecitinas cas 8002-43-5 gamintojai, tiekėjai
